蘿卜烘干機(jī)介紹
蘿卜烘干機(jī)是專門用于白蘿卜、胡蘿卜等根莖類蔬菜脫水加工的設(shè)備,可將新鮮蘿卜加工成蘿卜干、蘿卜絲、蘿卜片等產(chǎn)品,大幅延長(zhǎng)保質(zhì)期并提高產(chǎn)品附加值。
蘿卜烘干機(jī)特點(diǎn)
熱風(fēng)循環(huán)技術(shù):通過風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng),使熱風(fēng)均勻穿透物料層,烘干效率比傳統(tǒng)日曬提升3-5倍。例如,多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)采用熱風(fēng)從下向上流動(dòng)的設(shè)計(jì),確保每層物料受熱均勻。低溫干燥保護(hù):支持5-50℃低溫烘干,接近自然干燥條件,最大限度保留蘿卜的色、香、味及營養(yǎng)成分(如維生素B、鐵質(zhì)),烘干后復(fù)水性好,儲(chǔ)存期延長(zhǎng)。
均勻性控制:內(nèi)螺旋攪拌、掃散裝置推動(dòng)物料運(yùn)動(dòng),避免局部過熱或未干現(xiàn)象,成品含水率可精準(zhǔn)控制在10%以下。
多功能適應(yīng)性,應(yīng)用廣泛
物料兼容性強(qiáng):除蘿卜外,還可烘干土豆、紅薯、山藥、中藥材(如三七、人參)、水果(如獼猴桃、芒果)、海鮮(如蝦米、魚干)等90℃以下需干燥的物料。
工藝靈活性:支持恒溫干燥、高溫除濕、冷風(fēng)干燥等多種模式,滿足不同物料的工藝需求。例如,低溫模式適合熱敏性物料,高溫模式可快速殺菌。
模塊化設(shè)計(jì):可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇小型家庭用機(jī)或大型流水線設(shè)備,支持定制化改造以適應(yīng)特殊工藝。