技術(shù)參數(shù)
處理能力：滿負(fù)荷生產(chǎn)每天可處理70噸鮮辣椒。工藝流程：鮮椒經(jīng)清洗、分揀后，通過傳輸帶進(jìn)入烘干機(jī)，采用分段干燥技術(shù)（溫度梯度控制），烘干后含水率降至12%以下。
經(jīng)濟(jì)效益：已處理鮮椒600多噸，生產(chǎn)干辣椒50余噸，為村集體增收60萬元左右。
優(yōu)勢：
規(guī)?；a(chǎn)：自動化烘干線大幅提升效率，滿足大規(guī)模加工需求。
品質(zhì)穩(wěn)定：分段干燥技術(shù)確保辣椒色澤鮮艷、營養(yǎng)成分保留完整。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸：烘干車間與分揀包裝車間聯(lián)動，形成從種植到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈。
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